Allattare riduce l’impatto ambientale

Che impronta ecologica lascia un biberon di formula? L’impatto ambientale della catena produttiva dei latti artificiali viene spesso sottovalutata. Oltre al consumo di energia e all’inquinamento dovuto alla lavorazione delle materie prime, occorre considerare anche l’inquinamento causato dal trasporto del prodotto finito lungo tutta la catena di distribuzione del mercato, e l’impatto dovuto agli imballaggi e al loro smaltimento. Un gruppo di ricercatori da Australia, Cina, Malesia, India, Filippine e Corea del Sud ha esplorato questo impatto analizzando quello dei costituenti della formula e i consumi di energia e gli inquinanti legati alla sua produzione, attraverso una revisione sistematica degli studi e i dati relativi alla commercializzazione. L’impronta ecologica è stata quantificata in equivalenza di anidride carbonica generata per ogni chilo di formula prodotta. Il risultato è stato poi moltiplicato per il volume di vendite annuali in ciascuno dei Paesi esaminati. 

L’impronta è stata valutata come equivalente a 3.95–4.04 kg CO2 per ogni chilo di formula, il che corrisponde, per l’anno 2012, a ben 2 milioni e 893mila  tonnellate di CO2. Proiettando questi valori per l’aumentato volume di vendite, per il 2017 questo impatto si è stimato in circa 4.219.052 nella sola Cina! Proviamo a pensare il mostruoso impatto che grava sul nostro pianeta per la produzione e vendita della formula in tutto il mondo… poi riflettiamo sul fatto che, se l’allattamento al seno fosse veramente promosso, sostenuto e protetto, e le raccomandazioni dell’OMS quindi si potessero realizzare (6 mesi di allattamento esclusivo, altri 6 almeno di latte materno come fonte primaria di cibo affiancata da cibi solidi, e ancora almeno fino a due anni la prosecuzione dell’allattamento, e oltre se lo si desidera), la percentuale di donne che ripiegherebbero sull’artificiale sarebbero probabilmente inferiori all’1%.

Un’altra buona ragione per promuovere il latte materno, l’unico alimento per neonati che non necessita energia, risorse, trasporti, imballaggi, denaro per essere prodotto, e che viene erogato davvero a km zero: dal seno materno alla bocca del bambino.

L’articolo scientifico completo (in inglese) può essere letto qui.