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Vitamina C nel latte materno: si assorbe meglio dalla dieta La vitamina C è un prezioso antiossidante, fondamentale per la salute ad ogni età ma in modo particolare nel neonato e nel lattante, nel quale riduce significativamente il rischio di atopia (vedere qui lo studio). Sia il colostro che il latte maturo contengono dosi elevate di vitamina C, in una concentrazione media che varia dai 50 ai 100 ml circa, dipendentemente dalla quantità di vitamina C presente nel sangue materno. … Continue reading “Vitamina C nel latte materno”